蓮子:蓮子又名藕實.性平味甘澀,為藥食兩用之物,其滋補養(yǎng)生已為人們所熟知,一般家庭通常用它來制作銀耳蓮子羹,冰糖蓮子八寶粥,另外.經(jīng)常與.山藥搭配使用,或糯米等同煮,是食療的上佳材料。
作用:1.體質(zhì)虛弱.心慌.多夢者宜食用。2.適宜婦女脾虧虛的白帶過多者食用。3.蓮子與山藥..扁豆.薏米.菱實一同食用健脾效果更好。
燕麥:性溫味甘,具有補益脾胃.滑腸催產(chǎn)的功效,適用于病后體虛氣弱,納呆.大便不暢及孕婦滯產(chǎn)等。燕麥中氨基酸的含量豐富,營養(yǎng)價值高,富含纖維及植物蛋白,可降低血膽固醇,對血糖影響較少。燕麥所含有的類脂酶,磷酸酶.糖苷酶等多種活性物質(zhì),有延緩細(xì)胞衰老和抑制老年斑形成的作用,是產(chǎn)婦,老年人,嬰幼兒的飲食。
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小編為大家分享下核桃怎么食用:
米醋泡核桃仁,直接用米醋(一般不用白醋)可以軟化血管、,可有效地預(yù)防心腦血管疾病。而且張曄老師提醒老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃堅果,可以有效地養(yǎng)護(hù)大腦、。
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